Sejarah Tanaman Jagung - Petaniulung.com

Sejarah Tanaman Jagung

Sejarah Tanaman Jagung ~ tanaman jagung merupakan salah satu jenis palajiwa penghasil karbohidra yang cukup tinggi seperti tanaman padi dan gandum. Sehingga tidak heran jika terdapat beberapa negara yang menjadikan jagung sebagai makanan pokokm mereka termasuk di Benua Asia khususnya di Negara kita Indonesia.

selain mejadi penghasil karbohidrat yang tinggi tanaman jagung juga sangat mudah dibudidayakan dan mudah beradaptasi dengan lingkungan sekitarnya. Tidak heran jika masyarakat Indoneisa pada zaman dulu banyak membudidayakan tanaman jagung untuk bahan kebutuhan makan.

Namun mungkin masih ada di antara kalian yang belum mengetahui asal usul tanaman jagung, anda telah mengunjungi artikel yang tepat karena pada artikel kali ini kita akan membahas sejaran singkat tanaman jagung. Berikut ini artikel yang dikutip dari situs dosenpendidikan.co.id tentang sejarah tanaman jagung.

Baca Juga: Strategi Budidaya Jagung dengan Hasil Melimpah

Sejarah dan Persebaran Tanaman Jagung

Berdasarkan petunjuk sejarah yang, dalam ilmu arkeologi telah ditemukan budidaya jagung primitif di bagian selatan Meksiko, Amerika 7000 tahun yang lalu. Hal tersebut dapat dibuktikan dengan dari ditemukan nya sisa-sia tongkol jagung kuna yang di temukan di gua Guila Naquitz, lembah oaxaca yang sudah berusia 6250 tahun.

Dengan ditemukannya tongkol jagung yang utuh sehingga dapat dijadikan sebagai tongkol jagung tertua yang utuh yang ditemukan di gua dekat Tehuancan, Puebla, Meksiko yang sudah berusia ribuan tahun atau sekitar 3450 SM.

Dari penemuan tersebut di duga suku olmek dan suku maya di duga telah membudayakan jagung di Amerika sejak tahun 10.000 tahun yang lalu dan mengenal berbagai teknik pengolahan jagung. Teknologi yang telah ditemukan tersebut di bawa ke Ekuador, Amerika Selatan sekitar 7000 tahun yang lalu hingga sampai di daerah pegunungan di selatan Peru pada 4000 tahun lalu. Mulai pada saat itu tanaman jagung di budidayakan dan mampu beradaptasi dengan suhu rendah di pegunungan Andes. Setelah 2500 SM jagung mulai di kenal dan dibudidayakan di Benua Amerika.

Jagung yang dibudidayakan di Benua Amerika sebagai keturunan langsung dari jenis tanaman berupa rerumputan yang mirip dengan jagung yang beri nama teosinte “Zea mays ssp, parviglumis”, dalam proses domestikasinya yang berlangsung paling sejak 7.000 tahun yang lalu oleh penduduk asli setempat, yang masuk gen-gen dari sub spesies lain, terutama Zea mays ssp, mexicana. Yang dalam istilah teosinte sebenarnya digunakan untuk menggambarkan semua spesies dalam genus Zea, kecuali Zea mays ssp. mays, yang dalam proses domestikasi menjadikan jagung merupakan satu-satunya spesies tumbuhan yang tidak dapat hidup secara liar di alam.

Hal ini yang lalau berlanjut dengan kedatangan orang-orang Eropa ke benua Amerika sejak akhir abad ke-15 dan membawa serta jenis-jenis jagung ke Dunia Lama, baik ke Eropa maupun ke Asia. Penyebaran jagung ke Benua Asia semakin dipercepat dengan terbukanya jalur barat yang dipelopori oleh armada laut pimpinan Ferdinand Magellan yang melintasi Samudera Pasifik. Di tempat-tempat baru inilah tanaman jagung relatif mudah beradaptasi karena tanaman ini memiliki plastisitas fenotipe yang tinggi.

Persebaran Jagung Di Indonesia

Untuk di wilayah Nusantara sendiri, pada tanaman jagung diperkirakan masuk pada sekitar abad ke-16 oleh penjelajah Portugis. Masukanya tanaman jagung di Indonesia juag menimbulkan beragam macam penamaan untuk menyebut tanaman jagung.

Kata “jagung” sendiri merupakan singkatan dari kata “Jawa Agung” atau dalam bahasa Jawa yang memiliki arti “Jewawut Besar”, sementara itu di daerah lainnya di Nusantara, penaman jagung ialah jagong “sunda, aceh, batak, ambon”, jago “bima”, jhaghung “madura”, rigi “nias”, eyako “enggano”, wataru ” sumba”, latung “flores”, fata “solor”, pena “timor”, gandung “toraja”, kastela “halmahera”, telo “tidore”, binthe atau binde “gorontalo dan buol”, barelle “bugis”, milu atau milho “dibeberapa kawasan di indonesia timur”.

Demikianlah artikel tentang sejarah tanaman jagung dan persebarang jagung di Indonesia. semoga dengan adanya artikel ini dapat memberikan manfaat kepada anda.

Regerensi: dosenpendidikan.co.id

Tinggalkan komentar